Tôm là loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt có rất nhiều món ăn lấy tôm làm nguyên liệu chính, ví dụ như: tôm cuốn bánh đa nem chấm nước mắm, tôm rang muối, tôm hấp nước dừa,… Và chính vì thế mà đương nhiên những người sành ăn đều sẽ rất thích những con tôm tươi, thịt ngọt, kén chọn giữa tôm sắt, tôm he, tôm hùm, khắt khe giữa việc tôm biển hay là tôm nuôi nữa cơ.
Vậy là một người nội trợ trong gia đình, bạn đã biết cách phân biệt tôm thẻ nuôi và tôm thẻ tự nhiên chưa? Vì có lẽ tôm biển vẫn mang vị ngon đậm đà, chắc thịt hơn tôm nuôi rồi. Vậy thì hãy mau chóng ghi lại những cách phân biệt tôm thẻ nuôi và tôm thẻ tự nhiên ngay dưới đây, để đảm bảo có được những món ăn thật ngon từ tôm cho gia đình mình nhé.
Tôm thẻ nuôi công nghệ cao
Tôm thẻ nuôi công nghệ cao là loại thuỷ sản được nuôi chủ yếu ở các vùng biển nước mặn đặc thù, có nguồn dinh dưỡng cao và nằm trong danh sách các mặt hàng thủy sản xuất khẩu lớn nhất nước ta. Tôm được nuôi trong ao bạt hay tôm biển là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng, giàu Canxi, Photpho, Sắt và Vitamin,…
ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC TÔM THẺ 100% NGUỒN GỐC THIÊN NHIÊN
Loại tôm này khác hoàn toàn với tôm thẻ nuôi công nghệ cao từ màu sắc đến chất lượng. Tôm có màu nâu thẫm của đất, chắc thịt, và thịt ngọt y như tôm sú. Có một số loại công nghiệp nuôi theo kiểu quảng canh cải tiến cũng có màu giống loại tôm này.